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Carte des Vins : 5 Clés pour Séduire et Convaincre Vos Clients
Imaginez un client qui parcourt votre carte des vins. Il lève les yeux… hésite… et referme la carte en commandant « un verre de rouge classique ». Un choix sûr, rapide, mais sans valeur ajoutée.
Litterature Renaissance
À la Renaissance, le vin n’est pas un simple breuvage. Il devient métaphore, figure de style, topos littéraire. Dans le sillage des humanistes redécouvrant l’Antiquité, le vin est célébré non pour ses effets mais pour ce qu’il évoque : la fertilité de l’esprit, la convivialité des banquets lettrés, l’accord des sens et de la pensée.
Spiritueux chez Lacaussade
Né à l’île Bourbon en 1815, Auguste Lacaussade incarne la voix subtile d’un romantisme insulaire, à la croisée des mondes. Fils illégitime d’un colon blanc et d’une femme de couleur affranchie, il a grandi dans l’ambiguïté sociale de la société coloniale.