Le Domaine Marcel Lapierre, implanté à Villié‑Morgon depuis 1909, connaît son tournant décisif en 1973, lorsqu’un jeune Marcel, formé à Belleville‑sur‑Saône, reprend les 7 hectares familiaux. À la croisée des chemins, il rencontre Jules Chauvet et bascule vers un vin sans soufre, sans levures industrielles ni chaptalisation : une révolution intime. Marcel affirme son refus des vins « insipides » de l’époque, et sa philosophie fait naître une authentique renaissance du « vin naturel ». Il devient une figure emblématique – l’un des « Gang of Four » – transmettant son feu à toute une région.

Après sa disparition en 2010, ses enfants Mathieu et Camille prolongent cette quête de pureté. Avec rigueur, ils observent chaque fermentation au microscope, exploitent les sols granitiques de la Côte du Py, et élèvent le Gamay à une élégance expressive. Chaque cuvée est miroir de son terroir, avec une intervention minimale en cave. Aujourd’hui, leur Morgon continue d’être acclamé par les critiques et amateurs, célébré comme l’expression la plus authentique de la région : simple, sincère, profondément humain. Ce vin est l’œuvre d’une dynastie passionnée, née de la fidélité au vivant et au geste de la vigne, écho vibrant d’une philosophie de vinification respectueuse.